Ceviche de Tilápia

Vamos Precisar de:

• 500g de filé de tilápia
• 2 limões (taiti)
• 1 cebola roxa 
• gengibre ralado(1 colher)
• 1/2 pimenta dedo de moça
•  coentro e salsa picadinhos 
• sal a gosto
• azeite a gosto (1 colher)
• vinho branco ( 1 colher)

Corte pequenos cubinhos do filé. 

Fatie a cebola bem fina. 

Descarte as sementes da pimenta, fatie bem fina em rodelas. 

Coloque o peixe, a cebola e a pimenta em um recipiente, acrescente o sal e misture. 

Acrescente o restante dos ingredientes e sirva com salada de folhas verdes e torradas.